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Röstgrad: ❓
Intensität: ❓
Säure: ❓
Aroma: Geröstet, Karamell
Mischung: Arabica/Robusta
Struktur: Ganze Bohne
Röstung & Herkunft
Unsere Kaffeemischungen bestehen aus einer sorgfältigen Auswahl hochwertiger Arabica- und Robustabohnen, die aus den besten Plantagen Äthiopiens, Honduras und Nicaraguas stammen. Die Bohnen werden nach traditionell italienischer Art langsam und schonend geröstet, wodurch das volle Aroma bewahrt und eine harmonische Geschmacksentfaltung ermöglicht wird.
Aroma-Profil
Mischung und Herkunft: Eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus 40 % Arabica- und 60 % Robustabohnen aus den besten Plantagen Äthiopiens, Honduras und Nicaraguas.
Geschmack: Geröstet, Karamell, mit anhaltender Bitterkeit.
Crema: Kompakt und dunkel, mit einer haselnussbraunen Farbe.
Zubereitung: Ideal für Siebträgermaschinen und Vollautomaten.
Produktbeschreibung
BB von der Rotlinie ist die perfekte Wahl für alle, die das intensive Aroma eines perfekt gerösteten Kaffees schätzen. Diese Mischung, die speziell für den professionellen Einsatz entwickelt wurde, vereint die reichen, gerösteten Aromen mit einer feinen Karamellnote, die diesem Kaffee eine angenehme Süße verleiht und gleichzeitig seine kräftige Bitterkeit ausgleicht.
Als Espresso zeigt BB von der Rotlinie seine ganze Stärke – ein intensiver, vollmundiger Kaffee, der mit einer dichten, haselnussbraunen Crema und einem tiefen, röstigen Geschmack begeistert. Auch in einem Cappuccino oder Latte Macchiato entfaltet diese Mischung ihre vollendete Balance aus Röstung und Süße, was für ein außergewöhnlich harmonisches Geschmackserlebnis sorgt. Selbst in einem Americano bleibt dieser Kaffee kraftvoll und ausdrucksstark, ideal für alle, die einen starken, aber dennoch ausgewogenen Geschmack bevorzugen.
Mit BB von der Rotlinie holst du dir einen Kaffee nach Hause, der sowohl in der Qualität als auch im Geschmack auf höchstem Niveau spielt. Diese Mischung bringt das Beste der italienischen Rösttradition in jede Tasse und ist die ideale Wahl für alle, die ihren Kaffee mit Leidenschaft genießen.
| Ursprungsländer | Äthiopien, Honduras, Nicaragua |
| Kaffeebohnentyp | Arabica/Robusta |
| Röstverfahren | Traditionell italienisch |
| Geschmacksprofil | Geröstet, Karamell |
| Verpackungsart | Alu-Ventilbeutel |
| Zubereitungsarten | Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Americano |
| Füllmenge | 1000 g |